Smag Sydsjælland web logo

Smag Sydsjælland - Fra gård til glas & gaffel

Foto: Radius Distillery

D. 5. august fra kl. 11 inviterer Radius Distillery og Oremandsgaard Gods til madfesten "Smag Sydsjælland", som er hele Sydsjællands nye samlingspunkt for madører, foodies, økoentusiaster og alt derimellem.  

Tag en bid af Sydsjælland

Gin lavet på gamle, ædle æblesorter, hjemmelavet is rørt med danske sommerbær, grøntsagsfavoritter frisk fra køkkenhaven og smagfulde spegepølser lufttørret i det danske klima. Det sydsjællandske spisekammer er en guldgrube uden lige, og til sommer kan du smage på alle godterne, og møde vores lokale ildsjæle til en køkkensludder.

Kom og gå agurk i de mange delikate madboder med mad- og drikkevarer fra det kystrige lokalområde. Nyd en picnic med frisksmurte madder i godsets smukke æblelund. Hæng ud i ginbaren, hvor der serveres iskolde gin-sjusser til tonerne af et celloband i sommersolen. Og deltag i den overdådige langbordsmiddag i lyskædernes skær midt på den grønne allé, der fører op til Oremandsgaard Gods.

Mærk madglæden boble, når de lokale producenter giver gode råd om alt fra syltning til surdej, og kig ind i teltet til en sludder om grøntsagsdyrkning og vinproduktion under hjemlige himmelstrøg.

Der er nok at bide skeer med – og rigeligt med guf til ganen dagen lang – så sæt kurs mod Præstø, og Smag Sydsjælland!

Som gæst er det gratis at deltage på madfesten, men der skal købes billet til aftenens langbordsmiddag i det grønne.

Oremandsgaard Gods

Foto:MadeByClarke

Dagens program

Kl. 11-16: Bondemarked – Kom og mød lokale producenter. Smag på lækkerierne og shop masser af godter med hjem.

Kl. 11-16: Køkkensludder i Tipien. Smagninger, fortællinger, dialog – mød de lokale producenter og høre mere om netop deres ekspertise område. Det er gratis at deltage.

Kl. 15.30-17:30: Afternoon GT bar: Drinks, herlig stemning og magisk musik fra Scandinavian Cello School.

Kl. 17:30: Langbordsmiddag i alléen (billet kan købes her eller via QR kode længere nede på siden)

Ginsmagning radius

Foto:Mads Tolstrup

Langbordsmiddag

Klokken 17:30 inviterer vi til en magisk langbordsmiddag i den smukke grønne allé på Oremandsgaard Gods.

Mette Dahlgaard og hendes talentfulde team fra Falsters Kyst vil fortrylle jer med deres kulinariske færdigheder, hvor de fremtryller tre lækre retter baseret på de fineste lokale råvarer.

Vi starter med en velkomstdrink og nyder dernæst tre lækre retter sammen ved det lange bord. Middagen koster 375 kroner pr. person.
Drikkevarer kan købes i baren, som naturligvis byder på lokale producenter her også – og naturligvis både med og uden alkohol.

Skulle vejret udfordre, har vi løsninger klar for endnu at gennemføre en magisk aften i læ for eksempelvis regn.
Det er ikke tilladt at medbringe egne drikkevarer.

Køb din billet her:

QR Smag Sydsjælland

Foto:Radius Distillery

 

 

 

Signatureventet 2023 er blevet til i samarbejde med:

Sydsjælland & Møn Erhvervsfremmebestyrelsen

 

Radius Oremandsgaard