Guide: En livsnydertur gennem Sydsjælland & Møn

Nogle steder føles bare rare fra første minut. Ikke fordi der sker en masse hele tiden, men fordi tempoet sænker sig helt af sig selv. Det var præcis den stemning, Emily Salomon og hendes veninde Sofie fandt på deres tur gennem Sydsjælland & Møn.

Fra smørrebrød i Næstved og havudsigt på Stevns til tulipaner på Gavnø og glasværksteder i Holmegaard. Tre dage med gode måltider, små omveje og den slags udsigter, man automatisk tager telefonen frem for at gemme.

Formiddag i Næstved med kaffe, shopping og torvestemning

Emily Salomons tur begyndte i Næstved City, hvor hyggelige gågader, små butikker og torvestemning satte scenen for den første dag. I den sydsjællandske handelsby er tempoet roligt på den gode måde. Man får lyst til at blive lidt længere ved kaffekoppen og lige kigge ind i én butik mere.

De to veninder lagde vejen forbi Alt Godt til frokost, hvor klassisk smørrebrød og kolde drikke blev serveret midt på Axeltorv.

Hvis man rammer Næstved på en onsdag eller lørdag, summer byen lidt ekstra af liv. Her afholdes der nemlig Torvedage på Axeltorv, hvor man kan finde blomster, frisk grønt, lokale specialiteter og små boder mellem de gamle bygninger. Der dufter af kaffe og bagværk, folk slentrer mellem standene, og stemningen føles næsten som en lille bid af Sydeuropa. Bare med bedre smørrebrød.

Havudsigt og verdensarv på Stevns

Efter Næstved fortsatte venindeturen mod Stevns, hvor Rødvig Kro & Badehotel stod klar til at tage i mod.

Her ventede udsigt over Østersøen, badebro et stenkast fra hotellets hoveddør og rolige omgivelser med UNESCO Verdensarv Stevns Klint i baggrunden. Badehotellet er flere gange blevet kåret som et af Danmarks bedste badehoteller, og det forstår man egentlig godt allerede få minutter efter ankomst.

Fra hotellet gik Emily og Sofie langs UNESCO Verdensarv Stevns Klint ud mod Højerup Gl. Kirke, der næsten balancerer helt ude på kanten af den dramatiske kridtklint. Under dem glimtede Østersøen i blågrønne nuancer, mens den hvide klint rejste sig stejlt mod himlen. Herude føles vinden lidt friskere, stilheden lidt større og udsigten som et sted, man har svært ved at rive sig løs fra igen.

Da aftenen faldt på over Stevns, ventede endnu et af turens højdepunkter på Rødvig Kro & Badehotel. I restauranten blev der serveret en 3-retters middag med sæsonens råvarer, mens havet lå lige udenfor vinduerne og skiftede farve i takt med lyset. 

Stemningen på det historiske badehotel var afslappet og varm og det er den slags sted, hvor man automatisk bliver siddende lidt længere ved bordet. Med god vin i glasset, lokale smage på tallerkenen og udsigt til klinten i horisonten var det svært ikke at falde helt ned i tempo.

Morgen ved havet og tulipaner i fuldt flor

Der findes næppe mange bedre måder at starte dagen på end med havudsigt og morgenmad i roligt tempo, hvilket et lige netop det som Rødvig Kro & Badehotel byder på.

Med maverne fyldt op af hjemmebag, gode oste og friskbrygget kaffe gik turen mod Gavnø Slot. Efter køreturen gennem det sydsjællandske landskab tårnede det gule eventyrslot sig pludselig frem for enden af den lille stenbro til Gavnø. Omgivet af vand, gamle træer og blomstrende haver ligner stedet næsten noget fra en film.

På Gavnø stod slotsparken i fuldt flor under Danmarks største Tulipanfestival. Tusindvis af tulipaner i rosa, fersken og cremefarvede nuancer bredte sig mellem stier, springvand og gamle træer, mens slottets varme gule farve lyste op mellem blomsterne.

Mange besøgende vender tilbage til Gavnø år efter år, fordi slotsparken emmer af kvalitetstid, romantik og nærvær. Her flyder samtalerne i de smukkeste omgivelser, mens kamerarullen fyldes op af de mange smukke blomster. 

Ro, gourmet og havluft på Møn

Efter frokost i slotscaféen fortsatte Emily og veninden Sofie sydpå mod Møn. Turen dertil er næsten en oplevelse i sig selv med små landeveje, marker og havglimt undervejs.

Jo tættere man kommer på Møn, jo mere ændrer stemningen sig. Der bliver roligere. Mere åbent. Som om tempoet automatisk falder et ekstra hak ned.

Og det passede perfekt til næste stop: Egn Boutique Hotel. Hotellet ligger tæt ved Råbylille Strand og er den slags hotel, hvor man hurtigt får lyst til at blive en nat ekstra. Her er stemningen afslappet, æstetikken enkel og roen næsten umulig ikke at blive påvirket af.

Om aftenen blev der dækket op til gourmetmiddag i hotellets restaurant, og det blev hurtigt et af turens helt store højdepunkter. Middagen begyndte med små snacks ved bordet, inden retterne langsomt blev serveret én efter én med fokus på lokale råvarer og sæsonens smage.

Der var sprøde grøntsager, delikate saucer, frisk fisk og desserter, der næsten var for flotte til at spise. Næsten.

Alt føltes gennemtænkt uden at blive højtideligt. Varmt uden at være formelt. En middag, hvor timerne glider lidt sammen mellem vin, samtaler og tallerkener, man ikke helt har lyst til at sende tilbage til køkkenet.

Fascinationen af det håndlavede

På turens sidste dag blev krusen sat mod Holmegaard Værk, hvor glødende glas, værksteder og designhistorie fylder de gamle fabriksbygninger.

Her kan man komme helt tæt på håndværket og se glaspustere forme det flydende glas foran én. Emily og Sofie prøvede også selv kræfter med glaskunsten og lavede deres egne glas i atelieret.

Samtidig kunne de opleve årets særudstilling “New Galaxy” af kunstner Esben Weile Kjær. Udstillingen forvandler glas til noget næsten futuristisk med store installationer, farver og lys, der får rummene til at føles som en blanding af kunsthal og science fiction-univers. Kontrasten mellem det gamle glasværk og den moderne kunst gør oplevelsen endnu mere særlig.

Inden turen gik hjemad, sluttede de to veninder af med frokost på Restaurant Holmegaard. Her blev der serveret smørrebrød med håndpillede rejer, urter og hjemmebagt brød. Sådan en frokost, man egentlig godt kunne spise hver fredag.

Efter tre dage gennem Sydsjælland & Møn var det ikke kun telefonen, der var fyldt med billeder. Det var også følelsen af at have været et sted, hvor man faktisk nåede at koble af.

Fra torvestemning i Næstved og havudsigt på Stevns til tulipaner på Gavnø, gourmetmiddage på Møn og glødende glas på Holmegaard Værk. Turen viste, hvor meget der gemmer sig hernede sydpå.

Og måske er det egentlig det, en rigtig livsnydertur handler om. Ikke at nå mest muligt. Men at nyde det hele lidt mere.